Receta de Merluza Austral al limón con Papas

Receta de Merluza Austral al limón con Papas

Preparación paso a paso:

  1. Prepará las papas

    • Cortá las papas en rodajas finas o en cubitos.

    • Lleválas al horno con un poco de aceite, sal y pimienta. Cociná por 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

  2. Condimentá la merluza

    • Mientras tanto, salpimentá los filetes de merluza.

  3. Doralos en sartén

    • En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, cociná los filetes 2 minutos por lado.

  4. Sumá sabor

    • Agregá el ajo picado y el jugo de limón. Cociná 2 minutos más, hasta que el pescado esté tierno.

  5. Serví caliente

    • Acompañá con las papas al horno y espolvoreá con perejil o eneldo picado.


  • Opción al horno: También podés cocinar los filetes sobre una cama de cebolla y limón, todo junto con las papas.

Conseguir Merluza

Enviamos tu compra

Entregas a todo el país

Pagá como quieras

Tarjetas de crédito, débito, transferencias o efectivo

Comprá con seguridad

Tus datos siempre protegidos