Receta de Salmón Grillado con Miel y Mostaza

Receta de Salmón Grillado con Miel y Mostaza

Preparación paso a paso:

  1. Marinar el Salmón

    • En un bowl, mezclar la miel, la mostaza, el jugo de limón y el aceite de oliva.

    • Colocar el salmón en la mezcla y dejarlo reposar 15 minutos.

  2. Cocinar

    • Calentar una plancha o sartén antiadherente. Cocinar el salmón primero del lado de la piel hasta que esté dorada y crocante, luego dar vuelta y cocinar unos minutos más hasta el punto deseado.

  3. Servir

    • Acompañar con vegetales grillados, papas al horno o una ensalada fresca.


  • Opción al horno: También podés cocinar los filetes sobre una cama de cebolla y limón, todo junto con las papas.

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